A ESAE ministra os seguintes cursos de 1º ciclo (licenciatura):


Engenharia Agronómica

Engenharia Agronómica (ramo Espaços Verdes)

Enfermagem Veterinária

Equinicultura

ANTIGAS FORMAÇÕES DA ESAE


Área de Agronómica

Bacharelato em Engenharia Agrária

Licenciatura Bietápica em Engenharia Agrária e Desenvolvimento Regional – Ramos: Desenvolvimento Regional e Agricultura Sustentável

Área de Espaços Verdes

Bacharelato em Gestão de Espaços Verdes
Licenciatura em Gestão de Espaços Verdes (Modelo de Bolonha)

Área de Equinicultura

Bacharelato em Produção e Utilização de Cavalos

Área de Enfermagem Veterinária

Bacharelato em Enfermagem Veterinária