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   ESCOLA SUPERIOR AGRÁRIA DE ELVAS INSTITUTO POLITÉCNICO DE PORTALEGRE  
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3ª PÓS-GRADUAÇÃO EM GESTÃO ESTRATÉGICA NO SECTOR AGRO-ALIMENTAR

◊ ADEQUAÇÃO E PERTINÊNCIA DO CURSO
◊ OBJECTIVOS
◊ PÚBLICO-ALVO
◊ CONDIÇÕES DE ACESSO E CANDIDATURA
◊ ESTRUTURA E CONDIÇÕES DE FUNCIONAMENTO DO CURSO
◊ PROPINAS E MODOS DE PAGAMENTO
◊ TITULAÇÃO
◊ COMISSÃO TÉCNICO-CIENTÍFICA
◊ MAIS INFORMAÇÕES

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◊ ADEQUAÇÃO E PERTINÊNCIA DO CURSO
Formação de carácter transversal que pretende fazer face à procura de profissionais que dominem as mais actuais técnicas de gestão de negócios nas áreas de marketing, qualidade, recursos humanos, operações e estratégia empresarial do sector agro-alimentar.

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◊ OBJECTIVOS
A 3ª Pós-Graduação em Gestão Estratégica no Sector Agro-Alimentar tem por objectivos:

• Desenvolver a capacidade de análise e visão estratégica, abrangendo as empresas agro-alimentares e os seus ambientes interno e externo;
• Estimular nos formandos a capacidade de liderar processos de mudança e atingir resultados;
• Potenciar a eficiência na gestão dos recursos ligados à gestão e produção, criando condições à progressão em carreiras técnicas empresariais;
• Estimular nos formandos a capacidade de criar um ambiente empresarial propício à produtividade, qualidade, eficiência, inovação, atendimento de excelência, entre outros indicadores;
• Desenvolver nos formandos a capacidade de aproveitar ao máximo as suas competências (Coaching);

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◊ PÚBLICO-ALVO
Esta Pós Graduação destina-se sobretudo a profissionais com responsabilidade de liderança e gestão, que desempenham funções nas mais diversas áreas do sector agro-alimentar, interessados em melhorar o seu desempenho global.

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◊ CONDIÇÕES DE ACESSO E CANDIDATURA

BOLETIM DE CANDIDATURA (descarregar)
1. Podem candidatar-se a este curso:
a) titulares de uma licenciatura, bacharelato ou habilitações legalmente equivalentes;
b) profissionais com responsabilidade e experiência de liderança e gestão, que desempenhem ou tenham desempenhado funções em áreas do sector agro-alimentar.

2. Os candidatos devem juntar ao boletim de candidatura os seguintes documentos:
a) Carta de Motivação (que expresse a pertinência da candidatura e demonstre as competências e a adequação do perfil do candidato ao programa formativo oferecido);
b) Curriculum Vitae;
c) Certidões comprovativas das habilitações e/ou da experiência profissional referidos no n.º 1.
d) Fotocópia do Bilhete de Identidade;
e) Outros elementos que os candidatos considerem relevantes para a sua candidatura.

Taxa de emolumentos relativos à candidatura: 50 € (cinquenta euros)
Devem ser pagos aquando da entrega do boletim de candidatura de forma presencial ou enviado por cheque à ordem de Escola Superior Agrária de Elvas, com indicação do nome completo; nº de contribuinte, morada e um nº de contacto.

3. Os resultados serão publicados de modo a permitir a inscrição no curso dos candidatos seleccionados nos prazos definidos.

CRITÉRIOS DE SELECÇÃO
1. A selecção dos candidatos será feita mediante apreciação curricular.
2. Na apreciação curricular serão tidos em conta os seguintes elementos:
a) Curriculum Vitae;
b) Habilitações literárias;
c) Experiência Profissional;

FIXAÇÃO DO NÚMERO DE VAGAS E PRAZOS DE INSCRIÇÃO
O curso funcionará com um mínimo de 15 e um máximo de 25 alunos.

* Candidatura: 1 de Julho a 30 de Outubro de 2009
* Matrícula: 2 a 6 de Novembro de 2009
* Início das aulas: Novembro de 2009

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◊ ESTRUTURA E CONDIÇÕES DE FUNCIONAMENTO DO CURSO

O curso tem a duração de 8 meses. A sua estrutura curricular é organizada por módulos com o peso correspondente a um total de 12,5 ECTS (European Credit Transfer System).

Módulo I – Ambiente de Negócios
Módulo II – Sucesso no Mercado: Gestão, Marketing, Empreendedorismo e Inovação
Módulo III – Gestão de operações: Tecnologias e Cadeia Logística
Módulo IV – Qualidade Alimentar: Legislação, Autocontrolo e Segurança
Módulo V – O Indivíduo na Organização/ Desenvolvimento pessoal e profissional

Metodologia
A Pós Graduação centrar-se-á em métodos de ensino dinâmicos com actividades variadas, envolvendo:
• Exposições orais, centradas na discussão de conceitos de casos práticos ligados ao sector agro-alimentar;
• Jogos de gestão;
• Visitas de estudo;
• Seminários ministrados por executivos ligados à gestão no sector agroalimentar;
• Utilização da Internet em trabalhos à distância.

Duração
O curso tem a duração de 220 horas de contacto.
Início: Novembro de 2009
Final: Julho de 2010

Horário de realização das aulas
Sextas-feiras (das 18h 30m às 21h 30m) e sábados (das 9 às 13h).

Local de realização das aulas
• Escola Superior Agrária de Elvas, Edifício do Trem Alto, Elvas
• Centro Internacional de Pós Graduação “Comendador Rui Nabeiro”, Campo Maior


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◊ PROPINAS E MODOS DE PAGAMENTO
Montante da matrícula: 1.600 €
O pagamento pode ser feito de duas formas:
• Uma única prestação, paga no acto da matrícula. Nesta modalidade o aluno beneficia de um desconto de 200€, pagando apenas 1 400€.
• Faseado em duas ou mais prestações (condições a acordar)
• possibilidade de estabelecimento de acordos com instituições financeiras

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◊ TITULAÇÃO
Os alunos inscritos, que obtiverem aprovação, terão direito ao Certificado comprovativo da conclusão do Curso de Pós-Graduação para os licenciados e bacharelados, e de Curso de Especialização para os restantes, ambos sob o título: - Gestão Estratégica no Sector Agro-Alimentar.

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◊ COMISSÃO TÉCNICO-CIENTÍFICA
Professor Doutor António Pinheiro (Universidade de Évora)
Professor Doutor Joaquim Mourato (Instituto Politécnico de Portalegre)
Doutor António Cachola (Delta Cafés)
Doutora Graça Ribeiro (Instituto Politécnico de Portalegre)

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◊ MAIS INFORMAÇÕES
Secretariado:
Ana Simão Pereira
gesalimentar@gmail.com
Tel.: 268 626511 | 268628528
Fax: 268 628529
Escola Superior Agrária de Elvas
Apartado 254 | 7350-903 Elvas
www.esaelvas.pt |
www.gesalimentar.blogspot.com








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